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[고은정-김형찬의 '집밥본능'] 내 몸이 맑아지는 미나리무침 미나리를 데칠 때마다 언제 꺼내야 할까? 고민을 합니다. 설익으면 향은 좋은데 먹기 힘들고...
작성일 : 2026.05.09 21:45:17 | 댓글 : 0 -
[고은정-김형찬의 '집밥본능'] 조금 특별한 '달래무침' 부엌에서 밥을 차리는 것 만큼 선명하게 계절을 느끼는 일은 없을 겁니다. 노자가 문 안에서 세...
작성일 : 2026.05.02 21:46:13 | 댓글 : 0 -
[고은정-김형찬의 '집밥본능'] 멍게쑥국 두말 할 것도 없습니다.
작성일 : 2026.04.25 10:35:08 | 댓글 : 0 -
[고은정-김형찬의 '집밥본능'] 봄향기 가득한 냉이된장무침. 쌉싸름하고 고소하고 맛이 일품인 냉이는 된장과 함께 국을 끓이면 담백하고 따뜻하게 우리 몸...
작성일 : 2026.04.21 21:27:24 | 댓글 : 0 -
[고은정-김형찬의 '집밥본능'] 온 가족이 좋아하는 녹차멸치볶음 매일 새로 만드는 반찬이 아니라 만들어 두고 상을 차릴 때 조금씩 덜어 먹는 반찬을 우...
작성일 : 2026.04.16 21:56:46 | 댓글 : 0 -
[고은정-김형찬의 '집밥본능'] 풋마늘과 꼬막무침. 풋마늘과 꼬막의 환상케미를 벚꽃이 지기 전에 꼭 한번 즐겨 보세요!!
작성일 : 2026.04.05 17:47:53 | 댓글 : 0 -
[고은정-김형찬의 '집밥본능'] 봄의 별미, 풋마늘 데치기. 겨울을 나고 초록이 귀해질 때 촘촘하게 심은 마늘을 솎아 몸과 마음에 초록을 담습니다.
작성일 : 2026.03.27 22:00:32 | 댓글 : 0 -
[고은정-김형찬의 '집밥본능'] 이런 꼬막 처음이에요! 어릴적 온가족이 둘러 앉아 한소쿠리의 꼬막을 까먹고 나면 입에서 바다 향기가 나곤 했지요.
작성일 : 2026.03.20 14:23:17 | 댓글 : 0 -
[고은정-김형찬의 '집밥본능] 밥 한 공기에 담은 달콤한 봄. 자연의 흐름이 사람에게 내어주는 선물 같은 식재료들이 있습니다. 이른 봄, 고로쇠나무가 ...
작성일 : 2026.03.16 09:47:12 | 댓글 : 0
![[신간] '고규홍의 나무'- 경이로운 생명의 4억 년 빅 히스토리](https://image-notepet.akamaized.net/crop/72x54/article/202603/12eb1ec848d449947960efef91dc5068.jpg)
![[서평note] 김치 책 (THE KIMCHI BOOK)](https://image-notepet.akamaized.net/crop/72x54/article/202603/1a568c1921dc33331140e2e9a5495b68.jpg)
